Thưởng thức trọn vẹn hương vị biển miền Trung với bộ ba đặc sản Cá Bống, Tép và Mực rim nước mắm nhĩ nguyên chất – tất cả được chế biến khéo léo theo công thức truyền thống của làng chài Sông Trà. Mỗi hũ 200 g, tổng trọng lượng 600 g, thuận tiện bảo quản và sử dụng ngay trong bữa cơm, hoặc làm quà biếu ý nghĩa.
Cá Bống Rim Nước Mắm
- Nguyên liệu tươi sạch: Cá bống sông Trà tươi rói, chọn lọc kỹ càng từng con, sơ chế sạch sẽ.
- Ướp gia vị đặc trưng: Nước mắm nhĩ thượng hạng, đường trắng, tiêu xay thơm nồng và ớt tươi cay nhẹ.
- Rim khéo léo: Rim trên lửa nhỏ để cá thấm đều gia vị, vẫn giữ nguyên độ săn chắc và vị ngọt tự nhiên.
- Hương vị: Mặn ngọt hài hòa, thơm nồng tiêu ớt, cá mềm mọng từng thớ thịt.
Tép Rim Mặn Ngọt
- Nguyên liệu tuyển chọn: Tép sông nhỏ tươi ngon, vỏ trong óng ánh.
- Gia vị hòa quyện: Nước mắm nguyên chất, đường thốt nốt, tỏi băm, tiêu xay và ớt tươi.
- Màu sắc bắt mắt: Tép rim có màu vàng cánh gián, bóng bẩy ánh men.
- Hương vị kích thích: Vị mặn nhẹ, ngọt dịu kèm chút cay nồng cuốn hút, rất “bắt cơm”.
Mực Rim Nước Mắm Nhĩ
- Chọn lọc mực tươi: Mực ống tươi ngon, dai ngọt, được sơ chế kỹ để giữ độ giòn tự nhiên.
- Tẩm ướp đậm đà: Nước mắm nhĩ đặc sản, đường thốt nốt, ớt tươi, hành tỏi và gia vị bí truyền.
- Rim chín tới: Rim trên lửa nhỏ đến khi mực săn chắc, thấm đều, dậy mùi thơm đặc trưng.
- Đa dụng: Dùng làm món nhắm, ăn kèm cơm trắng hoặc bún khô đều tuyệt vời.
Nhận xét
Đăng nhận xét